Malzemeler:
Soğanı biraz tereyağında ve biraz da zeytinyagiyla kavuruyoruz biraz salça atıyoruz tavuk göğsü koyup üzerine keskegi ekliyoruz su koyup pişmeye bırakıyoruz hiç karıştırmadan suyu azaldıkça soğuk su ekleyip pisiriyoruz .
Not :Keşkeklik bulguru ayrı bir tencerede kısık ateşte pişirin . Daha sonra kolay pişer . Öneri eğer fazla keşke pişirirseniz onu difrize (derin dondurucu) atın daha sonra kullanırsınız .
- Keşkeklik bulgur,
- Salça
- Tavuk Göğsü
- tuz
- nane
- yağ
- soğan
Soğanı biraz tereyağında ve biraz da zeytinyagiyla kavuruyoruz biraz salça atıyoruz tavuk göğsü koyup üzerine keskegi ekliyoruz su koyup pişmeye bırakıyoruz hiç karıştırmadan suyu azaldıkça soğuk su ekleyip pisiriyoruz .
Not :Keşkeklik bulguru ayrı bir tencerede kısık ateşte pişirin . Daha sonra kolay pişer . Öneri eğer fazla keşke pişirirseniz onu difrize (derin dondurucu) atın daha sonra kullanırsınız .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder